Bio Demeter žitná mouka, světlá celozrnná, 1000 g

Bio Demeter žitná mouka, světlá celozrnná, 1000 g

Vhodná na přípravu celozrnného chleba, rohlíků apod.

  • Cena: 51 Kč
  • Cena: 59 Kč s DPH

Skladové číslo: 418108

Dostupnost: Skladem u dodavatele

Výrobce: Bauck Hof

Složení: světlá žitná mouka**

* suroviny z ekologického zemědělství

** suroviny z biodynamického zemědělství

 

Skladování: skladujte na chladném a suchém místě.

Kvalita: Biokvalita Demeter, 100% organické, bez GMO, bez konzervačních látek, bez aromat a barviv.

Může obsahovat stopy sezamu, lískových ořechů.

Kalorické hodnoty/energie (na 100 g):

Energie kj / kcal 1338 kJ / 320 kcal
Tuk 1.6 g
Sacharidy 64.6 g
Bílkoviny 7.8 g
Sůl 0.003g

Země původu: Německo

Výrobce: Bauckhof

Bauckhof je jednou z nejstarších ekologických farem v Německu.

Ochranná známka Demeter se užívá pro označení produktů biodynamického zemědělství v cca 50-ti zemích. Je to označení biopotravin, které splňují mnohem přísnější normy pro certifikaci než jaké jsou normy EU. Například Brusel povoluje, aby se na jedné farmě zpracovávala část produkce v bio kvalitě a část konvenčním způsobem. Na Demeter farmách toto možné není. Holistický, celostní přístup, který společnost Demeter prosazuje, dalece překračuje zákonné předpisy pro praxi ekologického zemědělství. Např. se upouští od bolestivého odstraňování rohů krav. Krávy s rohy totiž produkují obzvlášť hodnotné mléko. Nejenže tento biodynamický přístup jednoznačně vylučuje užívání syntetických hnojiv a chemické ochrany rostlin, či zakazuje užití umělých přídatných látek při zpracování, ale vyžaduje také specifická opatření na posílení živých procesů v půdě a v potravinách. Bio dynamičtí zemědělci posilňují úrodnost půdy látkami podobnými homeopatikám. Pozitivní vliv těchto bio-dynamických preparátů na rostliny a půdu byl vědecky dokázaný. Výrobky označené jako Demeter jsou vlajkovou lodí bio-trhu. Tyto výrobky nejvyšší kvality se snažíme zařazovat i do sortimentu našeho obchodu.

Košík

Přihlášení

Přihlášení